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“三禾渔乡鲜鱼府”创业于2001年11月,源于宜宾“何氏家族料理”

  “三禾渔乡鲜鱼府”创业于2001年11月,在重庆市渝北区两路成立,生意如日中天,企业突飞猛进。2003年6月,“三禾渔乡鲜鱼府”又进入了重庆渝北区龙湖成立了第一分店,食客车水马龙,热闹非凡。次年8月,相继在奉节、涪陵再次插上了“三禾渔乡鲜鱼府”的大旗。2005年3月,又成立了规模最大的重庆“黄泥 店”。同年6月,万州大地也飘扬着“三禾渔乡鲜鱼府”的旗帜。如今各店深受各界朋友青睐。真是“三禾渔乡鲜鱼府”开到那里,生意就红到那里。曾有无数顾客感叹到:“三禾渔乡鲜鱼府”开到那里,我们就吃到那里。这是多么令人激动的顾客的心声啊!

  “三禾渔乡鲜鱼府”的成长岁月,得到无数同行的钦佩和崇敬,同时也得到餐饮协会众多高人点评。这究竟是为什么呢?请看以下墨迹:香港著名影星刘嘉玲亲笔题词——“味道真不错”;著名歌唱家李丹阳题:“味道就是不错”;世界射击冠军张山道:“鱼鲜、味美、好味道”;巴渝十大笑星吴文道:“香飘千万家”;中江表姐、鸡蛋妹景雯题:“渔乡鲜鱼府生意兴隆”。

  年幼的“三禾渔乡鲜鱼府”,现在总营业面积6000多平方米,职工400余人,总投资800多万,年营业额可达6000多万元。“三禾渔乡鲜鱼府”正以“重庆三禾餐饮文化有限公司”的形式面向全国连锁。

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“三禾渔乡鲜鱼府”创业于2001年11月,源于宜宾“何氏家族料理”

香浓鱼汤

鲜香鱼丝

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“三禾渔乡鲜鱼府”创业于2001年11月,源于宜宾“何氏家族料理”

胭脂鱼的饲养方法
长江胭脂鱼是原产于长江流域的大型淡水经济鱼类。这种鱼具有食用和观赏的双重价值,除了肉质鲜美、生长迅速外,还有鲜艳的颜色和巨大的观赏价值。长江鲤鱼属于鲤科。
胭脂鱼的一些知识点
胭脂鱼体侧平,背鳍开始处背部特别凸起。吻是钝的,嘴巴小,位置低,呈马蹄形。背鳍没有硬刺,基部很长,延伸到肛鳍基部后上部,一至二分支鳍较长。形态特征在不同的生长阶段变化很大。幼虫呈灰白色;幼鱼呈深褐色,两侧各有三条黑色横条纹,背鳍、肛鳍、胸鳍、腹鳍稍带红色带黑点,尾鳍上叶灰白色,下叶下缘灰黑色。成熟雄鱼体侧为胭脂红,成熟雌鱼体侧为蓝紫色,背鳍和尾鳍呈淡红色。
胭脂鱼的生活习性是怎样?
  胭脂鱼(学名Myxocyprinus asiaticus)是胭脂鱼和胭脂鱼。身体长度为146毫米。体侧管长椭圆形,侧面平坦,背鳍的起点体很高。腹部宽圆,腹部边缘更直。鳃膜茎骨3。除头部外,整个被鳞片覆盖,鳞片圆,鳞片居中,环密,后面有薄的径向花纹。侧线直线型,侧线中间。小鱼背鳍前、臀鳍、尾鳍和偶数鳍都是红色和黑色的,大鱼是浅色的。
胭脂鱼的饲养方法是什么?
野生状态的个体数量逐年减少。葛洲坝关闭后,长江中下游亲鱼无法在上游的沱江、闽江等支流的产卵,宜昌江段的部分产卵场环境也遭到破坏。在坝下河段仍发现繁殖胭脂鱼的群体,但由于过度捕捞,自然存在的野生种群数量持续减少的趋势。胭脂鱼岌岌可危,是中国保护野生动物。
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